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토마토 효능 및 부작용 토마토 효능 토마토 부작용 알아보고, 토마토 요리, 토마토 먹는 방법에 대해서도 알아보겠습니다. 1. 토마토 효능 1) 체중조절과 변비 예방 토마토에는 칼슘, 칼륨, 미네랄 등의 여러 가지 영양소가 골고루 많이 들어 있습니다. 이 성분들이 체내의 수분을 조절하여 과식을 막고 소화도 촉진하여 체내의 여러 가지 장의 활동을 원활하게 합니다. 토마토 안에 있는 식이섬유가 대장 운동을 도와서 혈중 콜레스테롤을 낮추기도 하기 때문에 장의 건강에 도움을 주고 변비도 예방합니다. 그리고 토마토는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부한 데다가 각종 비타민과 필수 아미노산 등의 영양소까지 풍부하여 건강한 다이어트를 할 수 있습니다. 그리고 토마토는 수분이 풍부하고 오랫동안 포만감을 주기 때문에 식단에 다이어트 식단에 하나씩 추.. 2021. 6. 30.
오메가 3 효능 고르는법 오메가 3 효능 오메가 3 고르는법 알아보려고 하는데 그 전에 먼저 오메가 3가 무엇인지 알아볼까요? 오메가 3란? 지방산은 불포화 지방산과 포화 지방산으로 나뉘게 되는데, 이 지방산은 우리 몸에서 합성되지 않는 물질로 반드시 외부로부터 섭취되어야 하는 성분입니다. 이때 포화 지방산이 고체로 존재할 확률이 높아서 혈액 안에 있다면 피의 흐름을 막는 부정적인 영향을 주게 됩니다. 반면, 불포화 지방산은 액체로 존재할 확률이 높아서 혈액 안에서도 액체로 존재하게 됩니다. 흔히 사람들이 머리가 좋아진다고 말하는 DHA, EPA 모두가 오메가 3입니다. 오메가 3 란, 이때 탄소 사슬의 끝에서 3번째 탄소에서부터 이중 결합이 시작되는 지방산을 오메가 3이라고 합니다. 그럼 먼저 오메가 3 효능에 대해 알아보겠습.. 2021. 6. 30.
블루베리 효능 및 먹는방법 블루베리 효능 및 먹는방법 알아보겠습니다. 슈퍼푸드라 불리는 블루베리는 맛도 좋지만 영양 성분도 풍부합니다. 그럼 블루베리 효능 10가지를 알아보고, 블루베리를 효과적으로 먹는 방법, 블루베리를 맛있게 먹는 방법도 알아보겠습니다. 1. 블루베리 효능 1) 눈건강 블루베리에 함유되어 있는 안토시아닌이라는 성분이 시력증진에 도움을 줍니다. 꽃과 과실 등에 들어있는 안토시아닌 성분이 사람의 안구 망막에 있는 로돕신이라는 색소의 재합성을 촉진시키기에 눈의 건강에 도 움을 줍니다. 로돕신이란 빛의 자극에 의한 분해, 그리고 재합성을 통해 시각영역의 정보를 두되로 전달합니다. 로돕신 의 부족 때문에 생기는 증상은 시력저하와 눈피로, 그리고 백내장과 암을 유발할 수 있습니다. 2) 장건강 블루베리 100g에 식이섬유.. 2021. 6. 28.
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