본문 바로가기
음식정보

콤부차 효능 부작용

by ##**## 2021. 7. 31.
반응형

콤부차 효능 및 부작용 알아보겠습니다.

▶ 콤부차란?

콤부차는 설탕을 넣은 홍차나 녹차에 세균과 효모를 같이 넣어 발효를 시키거나 홍차버섯을 배양하여 찻물에 넣은 음료를 말합니다.

콤부차는 유산균이 살아 있는 발효차이므로 유산균 섭취를 위해 마시면 도움이 되는 음료입니다.
콤부차는 중국의 진시황이 불로장생을 꿈꿔 매일 마시던 음료로 잘 알려져 있고, 정주영 현대 회장이 건강을 위해 꾸준히 마시던 음료로도 유명합니다.
콤부차는 최근 현대인들이 건강에 대한 관심이 높아지고 수요가 급증하면서 건강음료로 많이 섭취하고 있고, 콤부차 시장의 규모도 매년 25% 이상 증가하고 있다고 합니다. 콤부차는 최근에 방탄소년단(BTS)의 멤버 정국이 먹고 있다고 해서 화제가 된 음료입니다.

콤부차
콤부차 효능 콤부차 부작용

1. 콤부차 효능

1) 다이어트

콤부차 효능 첫 번째는 다이어트입니다.
콤부차는 인체의 신진대사를 촉진시키고, 손상된 세포를 회복시켜 건강에 큰 도움이 됩니다.
신진대사율이 상승한다는 것은 운동능력이 좋아지고 규칙적인 운동을 하는데 도움을 주어 다이어트에 도움을 준다고 합니다.
특히 콤부차에 포함되어 있는 다양한 유기산 성분들은 지방의 축적을 막아주고 체지방을 분해하며, 다이어트 및 체중감소에 효능이 뛰어나고 합니다.

2) 피부 건강

콤부차 효능 두 번째는 피부 건강입니다.
콤부차는 폴리페놀류 성분을 많이 포함하고 있어서 노화를 방지하는데 효능이 뛰어나다고 합니다.
피부 노화를 방지하여 탄력 있고 건강한 피부를 유지하는데 도움을 주기 때문에 피부미용에 효과적입니다.
특히 항산화 작용이 탁월한 성분이 많이 들어 있어 피부 세포의 활성산소를 제거하며, 피부 세포의 괴사 및 노화를 방지하는 콤부차 효능을 가지고 있습니다.

콤부차
콤부차 효능 콤부차 부작용

3) 암 예방

콤부차 효능 세 번째는 암 예방입니다.

세계 최고의 사망 원인 중 하나인 암은 통제되지 않는 세포 성장과 세포의 돌연변이가 특징입니다.
콤부차 안에는 폴리 페놀, 베타카로틴, 비타민 C가 항산화 작용을 하기 때문에 항균 작용 및 면역체계 유지에도 도움을 준고 합니다. 그리고 콤부차 속의 폴리 페놀은 암세포의 유전자 돌연변이 및 성장을 차단하고, 암세포 사멸을 촉진한다고 합니다. 그래서 콤부차를 마시는 사람들이 다양한 유형의 암에 걸릴 가능성이 훨씬 줄어들게 됩니다.

4) 장 건강

콤부차 효능 네 번째는 장 건강입니다.
콤부차는 발효음료이므로 장 속 유익균인 프로바이오틱스가 아주 많이 함유되어 있습니다.
장 건강의 중요성 때문에 요즘 많은 분들이 유산균을 섭취하십니다.
유산균 구입할 때 가장 많이 보는 단어인 프로바이오틱스가 콤부차에도 다량 함유되어 있어서 과민성 대장 증후군이나 잦은 설사, 염증성 장질환 등의 장건강의 개선에 도움을 주는 콤부차 효능이 있습니다.

5) 심혈관 질환 예방

콤부차 효능 다섯 번째는 심혈관 질환의 예방입니다.
고지혈증처럼 저밀도 지단백 콜레스테롤이 높으면(LDL 콜레스테롤) 심장 질환도 그만큼 위험해집니다.
2015년의 한 연구에 의하면 콤부차는 콜레스테롤의 수치를 낮추고, 콤부차에 다량 함유된 프로바이오틱스가 심혈관 질환에 도움을 줄 수 있다고 발표했습니다. 심혈관 질환 예방을 위해 콤부차 많이 드시면 좋겠습니다.

콤부차
콤부차 효능 콤부차 부작용

6) 간 건강

콤부차 효능 여섯 번째는 간 건강입니다.
콤부차에는 세포를 손상시키는 우리 몸의 분자와 싸우는데 도움을 주는 항산화제가 함유되어 있습니다
2014년의 연구를 비롯한 일부 연구에서는 항산화제가 많은 콤부차를 복용하는 것이 동물의 간 손상으로부터 보호하는데 도움이 될 수 있다고 제안했습니다. 이는 콤부차가 간 건강을 촉진하고 간 염증을 감소시키는 역할을 할 수 있다는 것을 나타냅니다.
그러나 현재 콤부차를 섭취하면 인간의 간 건강에 도움을 준다는 증거는 없다고 합니다.

7) 면역력 증진

콤부차 효능 일곱 번째는 면역력 증진입니다.
콤부차는 항산화 작용을 통하여 체내의 활성산소를 제거하며 폴리페놀 성분을 분해하는 콤부차 효능이 있습니다.
그리고 비타민 C와 D-사마린 산, 4-락톤(DSL) D-saccharic acid-1,4-lactone과 같은 성분의 생성을 촉진하는 역할을 합니다.
효모에 의하여 생산되는 비타민 B군은 아미노산, 글루탐산처럼 면역계의 균형을 잡는 데 아주 중요한 기능을 하고 콤부차를 즐겨 마시는 사람은 질병이 발생 빈도와 지속 시간이 줄었다는 연구 결과가 있습니다.

콤부차
콤부차 효능 콤부차 부작용

8) 해독 작용

콤부차 효능 여덟 번째는 해독 작용입니다.

콤부차에 들어있는 글루쿠론산과 글루콘산 성분은 간에서 독소와 결합해 지용성에서 수용성 성분으로 볂화가 되어 소변을 통해 밖으로 나오게 됩니다.
또 콤부차에 함유된 아미노산은 벤조산, 글루탐산, 프롤린처럼 강력한 항산화 물질로서 종양을 일으키고, 조직을 손상시키는 활성 산소를 제거해 해독 작용을 돕는 역할을 하여 콤부차 효능이 있습니다.

9) 노화 예방

콤부차 효능 아홉 번째는 노화예방입니다.
콤부차는 녹차나 홍차를 발효시켜 만든 차입니다. 녹차와 홍차에는 강한 항산화제인 비타민E성분이 아주 많이 포함되어 있습니다. 이 성분은 우리 몸 속에 있는 활성산소의 생성을 억제하여 세포의 노화를 막아줍니다. 그리고 콤부차는 발효하여 만들어진 차여서 유산균도 많이 들어 있습니다. 그래서 배변 활동을 원활하게 해 주고, 몸속에 있는 독소를 배출하게 하여 위에서 언급했듯이 피부도 아름답게 유지하도록 돕는 콤부차 효는을 가집니다.

콤부차
콤부차 효능 콤부차 부작용

10) 관절염 통증 완화

콤부차 효능 열 번째는 관절염 통증 완화입니다.
콤부차에는 관절염 예방과 치료에 좋은글루코사민 성분이 포함되어 있습니다. 이 성분은 몸속에 히알루론산 생성을 자극해 연골 구조 유지와 관절염 통증 완화에 도움을 주는 효능이 있습니다. 그리고 콤부차는 우리 몸에서 수분과 세포를 보존하는 역할을 하여 관절의 탄력이 줄어드는 증상에 도움을 주는 콤부차 효능을 가지고 있습니다.

2. 콤부차 부작용

콤부차 부작용 3가지를 알아보겠습니다.

1) 속쓰림

콤부차 부작용 첫 번째는 속 쓰림입니다.
콤부차는 산성을 띄는 음료이므로 공복에 마시면 속 쓰림이나 복통을 발생시킬 수 있습니다. 그러므로 이러한 콤부차 부작용을 피하기 위해서는 아침에 일어난 직후에 바로 마시는 것은 자제해 주시길 바랍니다.
콤부차는 오후에 운동 하기 직전이나 점심식사 이후 나른할 때 마시면 속쓰림 예방과 잠 깨는데 도움을 받을 수 있습니다.

2) 세균 오염

콤부차 부작용 두 번째는 세균 오염입니다.
콤부차는 발효차이기 때문에 이 점은 주의해야 합니다. 콤부차의 발효과정에서 음료가 병원성 미생물 세균에 오염이 될 가능성이 있기 때문입니다. 특히 집에서 직접 만드는 수제 콤부차의 경우 더더욱 주의하셔야겠습니다. 건강을 챙기기는커녕 되려 독소를 집어넣는 일이 될 수 있기 때문에 콤부차 부작용 울 꼭 숙지하시기 바랍니다.

콤부차
콤부차 효능 콤부차 부작용

3) 알코올 성분

콤부차 부작용 세 번째는 알코올 성분입니다.

콤부차는 적은 양이긴 하지만 알코올 성분이 만들어지는 발효 음료이므로 임산부나 수유 중인 여성분들은 콤부차 부작용을 조심하시는 편이 좋겠습니다. 물론 시중에 판매되는 콤부차는 알코올이 거의 없는 경우가 많습니다.
이 밖에 콤부차 부작용으로 카페인이 포함되어 위험하다는 말이 있지만, 보통 홍차나 녹차에 포함된 카페인은 아메리카노의 10~20% 수준도 되지 않고, 발효과정에서 카페인이 더 감소하기 때문에 실제로는 카페인 영향은 크지 않을 것입니다. 하지만 카페인에 매우 민감하신 분들은 섭취를 주의하시는 게 좋겠습니다.

3. 마무리

지금까지 콤부차 효능 및 부작용에 대해 알아보았습니다. 콤부차가 다이어트, 피부건강 등 콤부차 효능도 뛰어나고, 톡 쏘는 탄산 맛까지 난다고 하니 맛있게 영양도 챙기면서 콤부차 즐기시길 바라겠습니다.

시서스 효능 및 복용 방법

시서스 효능 및 복용 방법

시서스 효능 및 복용 방법 (하루 권장량)에 대해 알아보고, 시서스 부작용에 대해서도 알아보겠습니다. 1. 시서스란? 시서스는 그리스어로 담쟁이덩굴을 의미하고, 포도과 식물로서 덩굴의 형태

greenssup.com

타트체리 효능 / 타트체리 부작용 / 타트체리 먹는법

타트체리 효능 / 타트체리 부작용 / 타트체리 먹는법

타트체리란? 토마토 효능 및 부작용 타트체리란 시중에 판매되는 일반 체리와는 다르게 단맛이 아닌 신맛을 내는 품종의 체리라고 합니다. 타트체리는 기원전 300년 전부터 그리스인들로부터 알

greenssup.com

비트 효능 부작용

비트 효능 부작용

비트 효능 부작용 및 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다. 비트 빨간 무라고도 불리는 비트는 아삭한 식감과 풍부한 영양소를 함유하고 있고, 특유의 붉은 색으로 샐러드를 비롯해 다양한 요리에

greenssup.com

반응형

댓글