오메가 3 효능 고르는법

오메가 3 효능 오메가 3 고르는법 알아보려고 하는데 그 전에 먼저 오메가 3가 무엇인지 알아볼까요?

오메가 3 효능 오메가 3 고르는법

오메가 3란?

지방산은 불포화 지방산과 포화 지방산으로 나뉘게 되는데, 이 지방산은 우리 몸에서 합성되지 않는 물질로 반드시 외부로부터 섭취되어야 하는 성분입니다. 이때 포화 지방산이 고체로 존재할 확률이 높아서 혈액 안에 있다면 피의 흐름을 막는 부정적인 영향을 주게 됩니다.
반면, 불포화 지방산은 액체로 존재할 확률이 높아서 혈액 안에서도 액체로 존재하게 됩니다.
흔히 사람들이 머리가 좋아진다고 말하는 DHA, EPA 모두가 오메가 3입니다.
오메가 3 란, 이때 탄소 사슬의 끝에서 3번째 탄소에서부터 이중 결합이 시작되는 지방산을 오메가 3이라고 합니다.

그럼 먼저 오메가 3 효능에 대해 알아보겠습니다.

1. 오메가 3 효능

1) 혈중 중성지질 개선

혈관속의 기름기를 혈중 중성지이라고 하는데, 우리 몸의 체지방의 90%는 중성 지방으로 이루어져 있습니다. 오메가 3은 간에서 중성 지방 합성을 감소시켜 혈중의 중성 지방의 수치를 낮추어 줍니다.
중성 지방은 150mg/dl 미만이 정상인데, 한 연구에 따르면 중성 지방의 수치가 500mg/dl 이상인 분들이 오메가 3 2~4g을 꾸준히 섭취한 결과 체내의 중성 지방 수치가 20~40%가 감소했다고 합니다.

 

2) 치매 발병 위험의 감소

오메가 3를3을 꼭 섭취해야 하는 사람 중에서 치매 가족력이 있거나 건망증이 심한 사람은 이 오메가 3가 도움이 됩니다. 한 연구에서 일주일에 한 번 이상으로 오메가 3을 섭취한 100명에게서 알츠하이머성 치매의 발병 위험 룰이 35% 감소했다고 발표되었습니다.

두뇌의 발달에 좋은 오메가 3는 기억력의 개선에도 도움을 주고 치매 발병률을 낮춰 주기 때문에 나이가 들수록 오메가 3을 챙겨 먹는 습관을 만들면 좋겠습니다.

 

3) 뇌건강 증진

오메가 3 효능 중 하나는 뇌 건강에 도움을 준다는 것입니다. 오메가 3에 포함되어 있는 성분 중의 DHA는 뇌세포의 재생에 영향을 준다고 합니다.
DHA는 세포와 세포 사이 연결을 도와서 신경 호르몬 전달을 증가시키고 기억력과 학습능력 등의 두뇌 발달에 도움을 줍니다.
주의력결핍 과잉 행동 장애를 가진 아이들에게 오메가 3을 꾸준히 섭취하게 해 본 결과 아이들의 공격성, 무저항 성, 충동성이 많이 줄었다는 연구 결과도 있습니다.
이렇게 오메가 3 효능은 뇌의 건강에 많은 도움을 주기 때문에 성장하는 아이들과 청소년들의 발달에 좋은 영향을 주고 어르신들의 치매의 예방에도 많은 도움을 줍니다.

 

4) 불면증 및 수면장애 개선

잠을 깊이 자지 못하는 사람이나 잠들기를 힘들어 하는 사람이라면 항상 피로를 느끼고 일상생활 속에서 거의 졸고 있는 상태이며 일할 에너지가 없을 것입니다.
이런 사람에게 오메가 3는 수면에 꼭 필요하다는 것을 과학자들은 증명해내었습니다.
잠을 잘 자지 못하거나 자주 불면증을 느끼는 아기는 그 몸에 지방산이 부족하다고 할 수 있습니다. 그 반면에 지방산이 부족한 성인은 수면 무호흡증을 경험하며 건강에 악역향을 미치기도 합니다. 또한 빨리 잠들기 위해 필요한 호르몬인 멜라토닌이라는 호르몬이 신체에 필요한 양의 DHA가 공급되지 않는다면 줄어든다고 합니다. 우리가 알고 있는 대부분의 불면증은 이 DHA의 부족 때문입니다.
그러므로 오메가 3 효능을 알고 오메가 3을 섭취하는 것이 지방산을 보충해 주기 때문에 매우 중요하다고 할 수 있습니다.

5) 면역력 개선

오메가 3는 국제 영양 학술지인 뉴츠리언츠에서 오메가 3가 몸의 염증을 해소하고 촉진하는 전달자라고 하는 항염증 물질을 생성한다는 결과를 발표했습니다. 이 항염증 물질은 혈관 내의 염증을 방어해 체내에 있는 백혈구 세포에 관여를 합니다.
이 연구는 오메가 3를 적당량 섭취했을 경우에 염증 해소 촉진 전달자가 체내에서 증거 한다는 사실을 발견하였습니다.
오메가 3를 먹게 되면 세균을 공격하는 면역 세포의 수는 증가하는 반면 체내에 좋지 않은 영향을 끼치는 염증은 감소시킨다고 발표했습니다.

 

6) 눈건강

오메가 3은 시력을 보호하는 도움이 됩니다. 오메가 3 안에 있는 DHA는 뇌의 건강 뿐만 아니라 눈의 망막세포와 신경세포를 구성하는 중요한 역할을 하기 때문에 DHA는 눈의 망막을 건강하게 하여 눈물이 줄어드는 증상을 예방한다고 합니다.
이같이 오메가 3는 눈 속의 염증 물질을 줄여서 황반변성이나 안구 건조증의 눈 관련 질환의 예방에 도움이 된다고 할 수 있습니다.
평소에 스마트폰과 컴퓨터를 자주 들여다보는 현대인들의 눈 건강을 위해 오메가 3의 섭취는 반드시 필요하다고 생각이 듭니다.

 

7) 대사증후군 예방

대사증후군의 원인으로는 인슐린 저항성, 고혈압, 낮은 HDL 콜레스테롤 수치, 고혈압, 그리고 복부지방으로도 알려져 있는 중심 비만 등이 있습니다.
대사증후군은 당뇨병, 심장병뿐만 아니라 다른 질병의 위험을 증가시키므로 오메가 3 지방산은 대사증후군을 갖고 있는 사람들의 염증, 심장병 위험 인자, 인슐린의 저항성을 개선하는데 도움을 줍니다.

 

8) 고지혈증의 감소

고지혈증이 있는 분들도 오메가 3 효능으로 어느 정도의 질병 개선을 기대할 수 있습니다.
등 푸른 생선 혹은 오메가 3을 먹게 되면 '트라이글리세라이드'의 수치를 어느 정도 낮출 있기 때문입니다.
섭취하는 지방산에 따라 효능은 달라지게 되고 매일 4g만큼의 지방산을 먹게 될 경우에 트라이글리세라이드의 수치를 40%까지 감소시킬 수 있습니다.

 

2. 오메가 3 고르는 법

1) 인증, 검증된 제품

오메가 3이라는 이름을 붙여서 판매되고는 있지만 검증이 되지 않은 제품이라면 오히려 독이 될 수 있습니다. 오메가 3은 지방, 즉 기름이어서 산패 혹은 다른 첨가물이 많이 함유되어 있는 제품은 체내에서 흡수가 되지 못하고 오히려 몸에 염증을 일으킬 수 있기 때문에 더욱 신중하게 제품을 고르는 게 좋습니다.

 

2) 미세 입자 선택

오메가 3을 고를 때는 미세 입자를 선택하는 것이 좋다고 합니다.
미세 입자란 지방산 입자 10㎛ 이내로 잘게 쪼갠 오메가 3을 지칭합니다. 10㎛이란 머리카락 굵기의 1/8에 해당하는 굵기를 말합니다. 미세 입자 오메가 3은 소화효소와 함께 빠르게 상호작용해 몸속 이용률 및 생체 이용률 높아서 몸 안에 흡수가 잘 된다고 합니다.

 

3) 원료

오메가 3 고를 때는 동물성 원료에서 재취한 오메가 3인 것인지를 확인하는 것이 좋다고 합니다.
동물성 오메가 3은 EPA를 다량 포함하고 있다고 합니다.
EPA란 불포화지방산의 종류로서 혈중 지질 개선에 도움이 된다고 합니다. 그래서 혈행 개선 목적을 위해서 EPA가 풍부한 동물성 오메가 3을 선택하는 것이 좋다고 합니다.
소형 어종에서 추출한 오메가 3은 밀도가 높습니다. 그래서 멸치에서 추출한 오메가 3를 선택하는 것도 좋습니다.
국제 어유 인증 프로그램 오메가-3 품질 등급을 시험하고 검증하는 프로그램으로서 총 5단계로 나뉜다고 합니다. 오메가 3 선택할 때 최고 등급인 5 STAR이 높을수록 순도와 신선도가 높습니다.

 

3. 오메가 3와 함께 먹으면 안 되는 약

1) 혈액응고 억제제

현대인의 필수영양제라고 불리는 오메가 3와 함께 먹으면 안 되는 약 첫 번째는 혈액응고 억제제입니다.
이것은 혈액의 응고를 억제하는 약물이며 항응혈 약이라고도 불립니다.
응고란 액체가 고체로 변하는 현상을 말하는데 혈관이 막혀 협심증 때문에 치료가 필요한 환자들이 먹는 혈액 응고 억제제는 혈액을 묽게 만드는 오메가 3의 지방산과 만나게 되면 혈액이 과하게 묽어지기 때문에 몸이 다치게 되어 상처가 났을 때 지혈이 어렵게 됩니다.

2) 아스피린

마찬가지 이유로 아스피린도 수술을 앞둔 상황에서 아스피린을 먹지 말라고 의사 선생님들이 말씀하시는 것입니다.

 

3) 감마리놀렌산

항염증, 항암, 혈당 강하, 체중 감소, 류머티즘 관절염, 골다공증, 폐경기 증후군에 효과가 좋아서 여성들에게 인기가 있는 감마리놀렌산 안에는 오메가 6 지방산이 들어 있기 때문에 오메가 3와 같이 섭취할 경우 오메가 3의 효능이 감소된다고 합니다.

 

지금까지 오메가 3 효능과 오메가 3 고르는 법 알아보았습니다.

몸에 좋다는 오메가 3 잘 알고 숙지하셔서 몸 건강을 위해 제대로 섭취하시길 바라겠습니다.