아연 효능 및 아연이 많은 음식

아연 효능 및 아연 아연이 많은 음식 알아보고, 아연 하루 권장량, 아연 결핍 증상과 아연 과다 부작용에 대해서도 알아보겠습니다. 이 글을 다 읽으시면 아래와 같은 순서로 아연 효능을 비롯한 아연에 대한 정보를 얻으실 것입니다.

▶ 아연이란?

▶ 아연 하루 권장량

▶ 아연 효능

▶ 아연 결핍 증상

▶ 아연 과다 부작용

▶ 아연이 많은 음식

아연 효능 아연이 많은 음식

1. 아연이란?

우리 몸 속에서는 수천 가지의 효소가 3대 영양소인 지질, 탄수화물, 단백질 대사 및 면역력 강화 등의 화학반응에 관여를 하게 됩니다. 그중 아연은 세포의 신진대사와 연관된 200개 이상의 효소를 구성하는 주요한 성분이라고 합니다.
아연은 사람이 활동하기 위하여 필요한 대사의 과정에서 일하는 효소의 구성성 분으로서 필수적인 미네랄입니다. 아연은 우리 몸에 약2g이 포함되어 있고, 피부나 혈액 등에 많이 존재하고 있습니다. 그밖에도 간, 뇌, 머리, 뼈, 신장 등 신진대사가 활발한 세포에 다량 분포되어 있고, 남성의 경우에는 전립선에 가장 많이 분포되어 있다고 합니다.

우리 몸 속의 아연 95% 이상은 세포 내에 분포되어 있고 신진대사를 돕는 역할을 합니다. 아연은 은백색의 금속 원소로서 습한 공기 중에서는 산소와 아연이 결합해 회백색의 피막을 형성합니다.

2. 아연 하루 권장량

아연 하루 권장량 알아보겠습니다.

통상적으로 아연 하루 권장량은 연령과 성별에 따라 다르다고 합니다. 그럼 아래에서 아연 하루 권장량 살펴보겠습니다.

1) 0~6개월의 영아 2mg, 7개월~3세는 3mg이 아연 하루 권장량입니다.
2) 4~8세 아동은 5mg, 9~13세는 8mg이 아연 하루 권장량입니다.
3) 14세 이상의 남성은 11mg, 여성은 9mg이 아연 하루 권장량입니다.
4) 임산부 11~12mg, 수유기 여성 12~13mg이 아연 하루 권장량입니다.

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3. 아연 효능

1) 면역력 증진

아연 효능 첫 번째는 면역력 증진입니다.
면역이란 신체가 밖에서 들어오는 바이러스와 나쁜 균으로부터 보호하는 것을 의미합니다. 출생 시 기초적인 면역력은 가지게 되지만 성장하면서 필요한 면역력을 향상해야 합니다. 이와 같은 면역력 증진에 아연이 도움을 줍니다. 대식세포, T림프구, 백혈구 등의 다양한 면역 세포의 생성과 활성에 아연이 도움이 되므로 아연을 챙겨 드시는 것을 추천드립니다.

또한 알레르기성 비염, 알레르기성 결막염, 두드러기, 피부염, 천식, 피부염, 같은 면역성 질환들을 예방하는데도 도움을 주는 아연 효능도 있습니다.

2) 호르몬 균형에 도움

아연 효능 두 번째는 호르몸 균형에 도움을 준다는 것입니다.
생식 능력과 호르몬 건강에 관한 아연의 좋은 점은 남성과 여성 모두에게 아주 다양한 역할을 하는 테스토스테론을 자연적으로 증가시키고 호르몬 생산에 주요한 역할을 합니다. 특히 여성 성 호르몬에 많은 영향을 끼치고, 난소 내부와 난소에서의 난자 생성과 방출에도 중요하게 관여하는 아연 효능이 있습니다.
이와 같은 작용으로 불임이나 특정 암과 연관된 문제의 위험을 낮추는데 도움을 주고, 갱년기 증상 완화와 조기 폐경을 예방에 많은 도움을 주는 아연 효능이 있습니다.

3) 항산화 효과

아연 효능 세 번째는 항산화 기능입니다.
아연은 활성산소로부터 세포들을 보호하는 항산화 효과와 항염증 효과도 있기 때문에 질병의 발생률을 낮춰줍니다. 아연이 모든 질병으로부터 보호해주는 것은 아니긴 하지만 전체적인 건강에 도움을 주고, 특히나 노인 건강에 많은 도움이 될 수 있습니다. 건강한 세포수가 부족한 노인들의 건강한 세포 성장을 돕고, 종양 성장을 억제하며, 다른 세포들이 암세포로 변화하는 것을 예방해주는 아연 효능이 있습니다.
한 연구에서는 아연 수치가 아연 수치가 낮은 사람들이 염증성 사이토카인 수치가 더 높다는 것을 알아냈고, 또 다른 연구에서도 아연 보충 후에 감염 및 질병의 발병률이 굉장히 낮다는 것을 알아냈습니다.

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4) 상처 치유

아연 효능 네 번째는 상처 치유입니다.
만약 아연이 결핍되면 상처의 치유가 더딜 수 있습니다.

아연은 피가 응고할 수 있도록 돕고 혈소판과 상호작용을 할 수 있도록 돕는 역할을 합니다. 신체에 상처가 났을때 상처 난 부위에 이 혈소판이 붙어 딱지가 생기게 되고 새살이 잘 돋을 수 있게 돕지만 아연이 결핍되면 혈소판 상호작용 기능이 저하되고, 혈액의 응고가 잘 이루어지지 않아 상처의 치유 및 회복이 더딜 수 있습니다. 이밖에도 백혈구 기능을 원활하게 해 궤양과 상처, 화상과 구내염의 회복에 도움을 주고, 피부의 재생에 필수적인 콜라겐 생성을 돕는 아연 효능이 있습니다.

5) 피부 개선

아연 효능 다섯 번째는 피부 개선입니다.
아토피 질환의 중요한 원인 중 하나는 몸속의 아연 부족입니다.
아연은 만성 감염의 치료에 중요한 기능을 하기 때문에 몸의 회복을 향상하고 아토피에 도움을 주는 아연 효능이 있습니다.
또한 여드름을 유발하는 테스토스테론의 양을 조절해 콜라겐의 합성을 도와서 피부를 건강하게 만들며 여드름 개선에 도움을 아연 효능이 있습니다.

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6) 성장 발육

아연 효능 여섯 번째는 성장 발육에 도움을 준다는 것입니다.
아연은 세포분열이 활발한 태아와 성장기 어린이 성장에 필수적인 성분입니다. 그리고 임산부와 모유 수유를 하는 여성들은 보통의 여성들보다 좀 더 많은 양의 아연이 필요합니다. 아연이 결핍되면 체중과 키가 원활하게 성장하지 않을 수 있고, 성장 장애 뿐만 아니라 아연이 결핍되면 관절염이나 골격 기형 발병률이 높아질 수 있습니다.

7) 시력저하 예방

아연 효능 일곱 번째는 시력감퇴 개선입니다.
노화가 시작되면 시력이 감퇴되는 것이 통상적입니다. 하지만 아연을 섭취해서 이러한 증상들이 개선될 수 있습니다. 아연이 노인성 황반 변성을 늦추어 준다는 연구 결과도 있습니다.
이처럼 아연은 노인성 시력 감퇴를 돕는 성분으로 이용될 수 있고, 세포 분열을 원활하도록 도움을 주어 노인성 시력저하를 예방하는 아연 효능을 가지고 있습니다.

8) 미각 유지

아연 효능 여덟 번째는 미각을 유지하는 효과입니다.
미각 세포는 매우 단기간에 새로운 세포로 대체가 되고, 아연은 건강한 순환을 도와주는 기능이 있어
아연이 결핍되면 식사를 할 때 맛을 잘 모르거나 맛이 느끼지 못하는 미각 장애가 나타납니다.
이러한 미각 장애에 아연 효능이 작용합니다. 미각을 정상적으로 유지하게 하여 언제나 맛있게 식사를 하고 건강하게 보낼 수 있게 해주는 아연 효능이 있습니다.

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9) 모발 건강

아연 효능 아홉 번째는 모발 건강입니다.

아연은 모발의 건강에 도움을 주고, 탈모와 머리숱에 관여하는 아연 효능이 있습니다.
신진대사를 돕는 활동으로 모발과 두피의 생산을 촉진하고, 과한 탈모와 머리숱이 빠지는 것을 막는 아연 효능을 가지고 있습니다. 머리카락은 대체로 단백질로 구성되어 있는데 아연은 단백질의 합성을 도와주는 역할을 합니다. 모발 건강을 위해서 균형 잡힌 식사를 통해 몸의 전반적인 영양 상태를 정상적으로 유지하는 것이 중요합니다.

10) 스트레스 해소 및 우울증 완화

아연 효능 열 번째는 스트레스 해소와 우울증 완화입니다.
아연은 스트레스 해소에 도움을 주는데, 이는 스트레스를 받으면 생성되는 코르티솔 수치 낮춰주는 아연 효능이 있기 때문입니다. 또한 우울증을 완화의 아연 효능도 있습니다. 우울증은 뇌의 기능 저하와 신경 세포의 자극 전달이 원활하게 되지 않을 때 발생합니다. 이 신경 전달 물질을 형성하는데 필요한 성분이 아연이어서 몸 속에 충분히 아연이 있으면 뇌의 기능을 높이고 정신 안정을 유지시켜 우울증 완화의 아연 효능을 경험할 수 있습니다.

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11) 암 예방

아연 효능 열한 번째는 암 예방입니다.
아연이 결핍되면 우리 신체는 이에 적당한 세포로 대체합니다. 이 중에서 문제가 되는 물질은 수은과 카드뮴입니다. 이와 같은 물질은 암을 유발하는 물질입니다. 그러므로 아연이 결핍되면 암 발생 확률이 상당히 상승하기 때문에 아연을 섭취해 암의 발병 확률을 감소시키므로 암 예방의 아연 효능이 있다고 할 수 있습니다.

12) 장 건강

아연 효능 열두 번째는 장 건강입니다.
평소 소화가 잘되지 않으시는 분들은 아연을 섭취하여 장 건강의 아연 효능을 누릴 수 있습니다. 아연은 소화 과정의 보조 기능을 하기 때문에 소화효과에 좋은 아연 효능이 있습니다. 아연이 결핍이 되면 음식물들을 정상적으로 흡수하지 못하게 되기 때문에 아연은 반드시 우리 몸에 필요한 성분이라 할 수 있습니다.

4. 아연 결핍 증상

아연 결핍 증상 알아보겠습니다.
아연이 부족하면 눈과 피부가 쉽게 자극을 받게 되고 상처가 잘 치유되지 않게 됩니다.
온몸이 거칠어지고 사지, 관절, 얼굴, 항문과 입 주변에 홍반이나 수포 발진이 올라옵니다.
때때로 피부 감염을 발생시키기도 합니다.
또한, 아연은 미각, 후각, 시력에 중요한 역할을 하기 때문에 아연 결핍 증상으로 야맹증, 각막 혼탁, 미각 이상이 나타날 수 있습니다.
그밖에 아연 결핍 증상으로 우울증이 발생하며, 활동량이 감소하며 행동이 지연되고, 아연 결핍이 오랜 기간 지속되면 조현병( 정신분열증 )과 같은 정신 질환도 발생할 수 있습니다.
또한 식욕부진, 체중감소 및 탈모가 발생할 수도 있습니다.

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5. 아연 과다 부작용

아연 과다 부작용 알아보겠습니다.
아연은 우리 몸에 독성이 아주 낮고, 보통의 식생활에서 아연을 과다 섭취하는 경우도 거의 없지만
약물 등에 따른 급성 아연 중독은 메스꺼움, 위장장애, 현기증, 신장 기능 장애, 신경증 등을 유발합니다.
지속적인 아연 과다 섭취는 철과 구리의 흡수를 방해하여 구리와 철분 결핍에 따른 혈액과 혈관의 둔화, 신경증상, 설사, 빈혈, 면역 장애, 골다공증 등이 나타날수 있습니다.

6. 아연이 많은 음식

1) 굴

아연이 많은 음식 첫 번째는 굴입니다.
아연이 많은 음식으로 대표적인 음식이 굴입니다. 굴은 아연 함량이 많은 식품으로 3~4개만 먹어도 아연 하루 권장량의 대부분을 채울 수 있습니다. 굴은 타우린 등 여러 가지 성분이 다량 함유되어 있어 고혈압과 피부미용 등에도 효과적입니다.

2) 육류

아연이 많은 음식 첫 번째는 고기입니다.

아연은 근육 조직에 많이 있기 때문에 고기는 아연 효능 최고의 식품입니다. 아연이 많은 음식으로는 특히 소고기와 동물의 간입니다. 소고기 다음으로 돼지고기가 좋고 돼지 간도 역시 아연이 많이 함유되어 있습니다. 소의 간에는 100g당 아연 7.3mg이나 들어 있습니다.
소고기 100g당 아연이 6.2mg까지 함유되어 있습니다. 닭이나 칠면조 고기도 아연이 많은 음식으로서 100g당 아연이 5mg가 들어 있습니다. 아연은 식물성 아연보다는 동물성 아연이 더 아연 효능이 좋다고 하니 아연 효능을 위해서는 고기 섭취가 권장됩니다.

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3) 유제품

아연이 많은 음식 세 번째는 유제품입니다.

유제품인 우유와 요거트, 치즈 등은 아연이 많은 음식으로서 아연 효능이 많은 음식입니다. 특히 치즈에는 아연이 다량 함유되어 있습니다. 치즈 중에 체다 치즈에 아연이 가장 많이 들어있다고 합니다. 하지만 치즈는 열량과 나트륨 함량이 높으니 적당히 드시는 걸 추천드립니다.

4) 해산물

아연이 많은 음식 네 번째는 해산물입니다.

갑각류와 조개류 같은 해산물도 아연이 많은 음식입니다. 바지락은 100g당 아연이 7mg까지 함유되어 있어서 아연이 가장 풍부한 음식 중 하나입니다. 그리고 게는 약 100g당 아연 4.7mg을 포함하고 있으므로 아연이 많음 음식 중 하나라고 할 수 있습니다.

5) 그 밖에 아연이 많은 음식

곡물과 씨앗도 아연이 많은 음식입니다. 아연을 더 잘 흡수하려면 효모가 들어간 통곡 빵이 좋은데, 통곡 빵의 효모는 피틴산 수치를 낮춰 아연이 몸에 잘 흡수되도록 돕기 때문입니다. 그 밖에 납작 귀리, 호박씨, 맥주 효모 등의 섭취도 아연 효능을 경험하기에 좋은 식품입니다.

아몬드 같은 견과류 역시 아연이 풍부한 음식입니다. 견과류는 100g당 아연 4mg를 포함하고 있습니다.

카카오도 아연이 많은 음식입니다. 초콜릿은 특히 면역 체계를 보호하는 효능을 가지고 있습니다.

아연 섭취가 더 필요하시거나 아연 결핍이 있는 사람은 영양제를 드시는 것도 아연 효능을 위해 좋은 방법입니다. 그러나 아연 과다 복용은 문제를 유발할 수 있으므로 영양제는 권장량 이하로 섭취하기를 바랍니다.

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7. 마무리

지금까지 아연 효능 및 아연 하루 권장량, 아연 결핍 증상, 아연 과다 부작용, 아연이 많은 음식까지 알아보았습니다. 아연이 이렇게 효능이 많은 것을 저도 포스팅을 하면서 잘 알게 되었는데, 아연이 많은 음식을 알아보니 우리가 흔히 먹는 음식들에 거의 들어 있어서 특별히 아연을 챙긴다는 것보다는 음식을 편식하지 않고 골고루 먹다 보면 결핍되지 않을 거라는 생각이 듭니다. 하지만 바쁘고 식사를 제 때 못하시는 분들이라면 아연 영양제로 아연 하루 권장량을 잘 지켜서 아연 효능을 경험하시는 것도 좋은 방법이라고 생각합니다.

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