빈혈에 좋은 음식 및 빈혈 증상 수치

빈혈에 좋은 음식 알아보고, 빈혈 종류 및 원인, 빈혈 증상, 빈혈 수치 기준에 대해 알아보겠습니다. 이 글을 다 읽으시면 아래와 같은 순서로 빈혈 정보를 얻으실 것입니다.

▶ 빈혈이란?

▶ 빈혈 종류

▶ 빈혈 원인

▶ 빈혈 증상

▶ 빈혈 수치 기준

▶ 빈혈에 좋은 음식

빈혈에 좋은 음식 빈혈 증상 수치

1. 빈혈이란?

우리 체내에서 흐르고 있는 혈액은 혈장이라고 부르는 액체 부분과 세포 성분들로 구성이 되어 있습니다. 혈장 안에는 백혈구, 적혈구, 혈소판으로 이루어져 있습니다. 적혈구의 경우 혈색소를 포함하고 있고, 폐로부터 신체의 산소를 전달하는 역할을 담당합니다. 그리고 폐로 이산화탄소를 옮겨서 몸 밖으로 배출하는 역할을 합니다. 그런데 이 적혈구 수가 정상적인 수치보다 낮은 경우 인체 조직으로 산소를 운반하는데 어려움이 생겨 어지러움, 피곤함, 무기력증 등의 증상으로 나타나는 것이 빈혈입니다.

2. 빈혈 종류

1) 철 결핍성 빈혈

빈혈 종류 첫 번째는 철 결핍성 빈혈입니다.
철 결핍성 빈혈은 빈혈 중 가장 많고 흔하게 발견되는 빈혈이라고 할 수 있습니다. 철 결핍성 빈혈이 발생하는 이유는 신체 안에 골수는 혈색소를 만들 철분을 필요로 하는데, 이때 충분한 철분이 없으면 신체는 적혈구에 필요한 충분한 혈색소를 생성할 수 없게 되어서 이것이 철 결핍성 빈혈을 유발하게 되는 것입니다. 또한 혈액의 손실이 발생하는 경우에도 철 결핍성 빈혈을 유발할 수 있습니다.

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2) 만성질환 빈혈

빈혈 종류 두 번째는 만성질환 빈혈입니다. 만성질환 빈혈은 류마티스 관절염, 크론씨병, 암과 다른 만성 염증성 질환과 같은 만성 질환이 있을 경우에 적혈구의 생산을 방해할 수 있어서 만성 빈혈을 일으킬 수 있습니다. 그리고 신부전이나 항암 화학요법의 부작용으로 인한 적혈구 생성인자의 부족 현상이 발생하면서 적혈구의 결핍이 발생할 수 있습니다.

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3) 재생불량성 빈혈

빈혈 종류 세 번째는 재생불량성 빈혈입니다.

재생불량성 빈혈은 혈액의 적혈구, 백혈구, 혈소판을 생성하는 골수의 기능이 떨어지면서 나타나는 빈혈입니다. 재생불량성 빈혈은 생명을 위협하고, 방사선 요법이나 화학요법, 환경 독성물질 혹은 임신과 루푸스로 인하여 재생불량성 빈혈이 나타날 수 있습니다.

4) 용혈성 빈혈

빈혈 종류 네 번째는 용혈성 빈혈입니다.

이 빈혈은 적혈구가 본래 해야할 역할을 다 하지 못하고 파괴되어 유발되는 빈혈로서 일반적으로 나타나는 빈혈 증상과 담석증, 황달 증상이 함께 나타납니다.

5) 그 밖의 빈혈

그 밖에도 비타민 결핍성 빈혈과 골수 질환과 관련된 빈혈, 지중해 빈혈증, 낫 적혈구 빈혈이 있습니다.

3. 빈혈 원인

빈혈이 생길 가능성을 높게 해주는 위험 요인은 철분과 비타민, 특히 엽산이 부족한 식사를 계속적으로 하는 사람, 만성질환, 가족력, 장 질환이 있는경우, 월경, 임신, 수술이나 외상으로 인한 출혈이 있는 사람 등 다양한 위험 요인이 있다고 합니다. 그래서 빈혈은 평소에 잘 관리를 해주는 것이 중요합니다. 가장 기본 적인 관리는 음식으로 빈혈이 유발될 가능성을 줄일 수 있습니다.

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4. 빈혈 증상

대표적인 빈혈 증상은 다음과 같습니다.

▶ 어지럼증은 대표적인 빈혈 증상입니다.

▶ 불규칙한 심장박동 빈혈 증상이 나타납니다.
▶ 가슴통증의 빈혈 증상이 유발됩니다.
▶ 두통의 빈혈 증상이 발생합니다.
▶ 손발이 찬 빈혈 증상이 일어납니다.
▶ 노랗거나 창백한 피부의 빈혈 증상이 나타납니다.

5. 빈혈 수치 기준

WTO(세계보건기구)에 따른 빈혈 수치 기준은 다음과 같습니다.

혈색소 농도가
성인 남성의 경우 13g/dL
성인 여성의 경우 12g/dL
미만일 때 빈혈로 판단합니다.
6개월~6세 미만은 11g/dL
6세~16세 사이는 12g/dL로 기준을 잡습니다.
임산부의 경우 11g/dL 미만일 경우 빈혈로 정의합니다.

6. 빈혈에 좋은 음식

1) 시금치

빈혈에 좋은 음식 첫 번째는 시금치입니다. 시금치는 많은 양의 철분을 포함하고 있습니다. 100g당 2.7mg을 함유하고 있어서 결코 적지 않은 양의 철분을 가지고 있기 때문에 빈혈에 좋은 음식입니다. 시금치는 철분 외에도 단백질, 비타민 등 여러 가지 영양소를 포함하고 있고, 칼로리는 낮아서 부담 없이 섭취할 수 있는 장점을 가진 음식입니다.

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2) 토마토

빈혈에 좋은 음식 두 번째는 토마토입니다.

토마토는 낮은 칼로리에 비해 높은 포만감을 가지고 있어서 다이어트에도 효과적인 음식입니다. 게다가 토마토는 필수 영양 성분인 비타민C, 철분, 엽산도 많이 포함하고 있어서 빈혈에 좋은 음식입니다. 이러한 토마토는 생으로 먹는 것이 가능하고, 가열을 해도 영양소 파괴가 없다는 장점이 있습니다. 토마토 쥬스, 토마토 달걀 스크램블, 토마토 샐러드 등의 여러 가지 요리로 이용될 수 있습니다.

3) 미역

빈혈에 좋은 음식 세 번째는 미역입니다.

과거부터 한국에서는 출산한 산모에게 미역국을 먹게 하는 문화가 있습니다. 그 이유는 미역에 함유된 성분 때문입니다. 미역에는 많은 양의 엽산과 철분이 포함되어 있어서 쇠약해진 산모가 섭취했을 때 건강 회복에 도움이 될 수 있습니다. 따라서 빈혈을 겪는 사람이 미역을 섭취하면 풍부한 엽산과 철분 보충으로 빈혈 증상을 나아질 수 있으므로 미역은 빈혈에 좋은 음식입니다.

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4) 소고기

빈혈에 좋은 음식 네 번째는 소고기입니다.

소고기도 철분이 많은 음식으로 유명합니다. 소고기에 들어있는 철분은 몸 속의 흡수까지 빨라서 어지럼증 완화에 빠른 효과를 볼 수 있는 식품이라고 할 수 있습니다. 그리고 적혈구 생산을 돕는 비타민B12 성분이 풍부해 빈혈 예방에 아주 효과적이어서 소고기도 빈혈에 좋은 음식입니다.

5) 계란 노른자

빈혈에 좋은 음식 다섯 번째는 계란 노른자입니다.

계란은 철분, 비타민, 단백질, 등 다양한 영양소가 골고루 함유되어 있습니다. 계란 노른자는 적혈구를 생성하는데 이로운 작용을 하기 때문에 계란 노른자는 빈혈에 좋은 음식입니다. 특히 철 결핍성 빈혈에 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있는데, 하루에 한 개 이상은 드시는 게 좋겠습니다.

6) 굴

빈혈에 좋은 음식 여섯 번째는 굴입니다.

여성분들은 매달 생리로 인해 만성적인 철 결핍 상태에 빠지게 될 수 있습니다. 그래서 빈혈이 발생하는 경우가 많이 있습니다. 굴에 많이 들어있는 철분과 칼슘이 빈혈을 개선하고 예방하는데 효과적이어서 굴은 빈혈에 좋은 음식으로 꼽힙니다. 굴은 각종 성인병 예방, 다이어트, 남성의 정력증진에도 좋은 효능이 좋은 식품입니다.

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7) 피조개

빈혈에 좋은 음식 일곱 번째는 피조개입니다.

피조개는 헤모글로빈을 포함하고 있어서 일반 조개와 다르게 붉은 살코기를 가지고 있습니다. 헤모글로빈에는 철분이 다량 포함되어 있어서 철분 결핍성 빈혈이 있는 사람에게 특히 좋습니다. 철분 함량은 쇠고기와 계란의 3배이므로 빈혈에 좋은 음식으로 강력하게 추천드립니다.

8) 브로콜리

빈혈에 좋은 음식 여덟 번째는 브로콜리입니다.

브로콜리 속에는 칼슘, 마그네슘, 인, 칼륨, 비타민C가 들어 있고 철분, 비타민A, 루테인, 엽산 등 영양소가 풍부합니다. 브로콜리는 다른 야채에 비해 두 배나 많은 철분이 들어있기 때문에 빈혈에 좋은 음식이라고 할 수 있습니다. 또한 브로콜리가 녹색인 이유는 클로로필이라는 성분 때문인데, 이 클로로필 성분은 새로운 혈액이 형성되는 것을 도와서 빈혈을 방지해 줄 수 있기 때문에 브로콜리는 빈혈에 좋은 음식입니다.

9) 비트

빈혈에 좋은 음식 아홉 번째는 비트입니다.

최근 들어 큰 인기를 얻고 있는 채소인 비트는 적혈구 생산과 혈액 조절에 도움을 주기 때문에 빈혈에 좋은 음식입니다. 또한 비트는 저지방, 저열량으로 다이어트에 효과도 좋습니다. 비트를 꾸준히 섭취하셔서 빈혈에 좋은 효과를 보시길 바랍니다.

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10) 체리

빈혈에 좋은 음식 열 번째는 체리입니다.

체리는 크기는 작지만 과일 중에서 철분 함량이 가장 높은 과일입니다. 체리의 철분 함량은 사과의 20배, 딸기의 6배여서 체리를 섭취하면 철분이 혈액에 산소를 운반하는 헤모글로빈을 증가시켜서 빈혈을 예방하고
증상 완화에 도움이 되므로 체리는 빈혈에 좋은 음식에 해당합니다. 그리고 철분 흡수를 돕는 엽산과 비타민C도 포함하고 있어서 빈혈 증상이 나타날 때 체리를 섭취하는 것은 빈혈에 도움이 됩니다.

그밖에 빈혈에 좋은 음식으로는 고등어, 양배추, 당근, 연근, 석류, 귤피차 등이 있습니다.

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7. 마무리

지금까지 빈혈 종류 및 원인, 빈혈 증상, 기준, 빈혈에 좋은 음식에 대해 알아보았습니다. 어떤 질병이든 음식과 정말 많은 연관이 있습니다. 빈혈도 예외는 아닙니다. 평소에 빈혈에 좋은 음식을 잘 챙겨 드셔서 빈혈 증상을 예방하시고 건강해지시길 바랍니다.

아래에 빈혈에 좋은 음식인 브로콜리와 비트, 체리 효능에 대한 글도 참고하시기 바랍니다.

브로콜리 효능 및 씻는방법

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어지럼증의 원인 및 증상 체크리스트

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