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음식정보

아보카도 효능 및 오일 효능

by ##**## 2021. 7. 8.
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아보카도 효능 및 아보카도 오일 효능 그리고 요리 추천, 먹는 방법과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

아보카도

멕시코가 원산지인 아보카도는 비타민과 미네랄이 많은 건강 과일입니다. 퓨전 음식의 열풍과 함께 요리를 장식하거나 소스의 재료로 애용되고 있습니다. [ 1. 기본정보] · 구입요령 : 껍질의 색

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▶ 아보카도란?

아보카도는 타임지에서 선정한 세계의 10대 슈퍼 푸드 중에 하나라고 합니다.
여러 영양소가 풍부하게 함유된 아보카도는 가장 영양성분이 좋은 과일로 기네스북에 올라있다고 합니다.
아보카도의 나무껍질은 고혈압에 사용되고, 열매는 당뇨 치료나 자양강장에 사용되기도 한다고 합니다.
아보카도 잎은 요로감염, 이뇨나 기관지염 등에 좋아 활용이 되고 우리 신체에 주는 뛰어난 효능만큼이나 맛 좋고 활용도 또한 좋아서 여러 가지 식재료와 화장품의 원료로도 이용이 된다고 합니다.

1. 아보카도 효능

1) 다이어트

아보카도 효능 중 대표적인 효능은 다이어트입니다.
아보카도는 지방과 칼로리 함량이 높아서 다이어트에 별 도움이 되지 않을 것처럼 생각할 수가 있습니다.
그렇지만 같은 칼로리를 가진 식품이라도 그것이 어떤 성분을 가지느냐에 따라서 다이어트에 도움이 될 수가 있습니다.
아보카도는 필수 영양소가 풍부하고 당분이 적은 편입니다. 아보카도에 함유된 불포화지방산은 일반 지방보다 연소가 느리기 때문에 포만감을 유발해 식욕을 조절해주는데 도움을 주고 과식을 막을 수 있게 해 줍니다. 그리고 불포화 지방산은 신체에 축적되지 않고, 에너지로 활용된다고 알려져 있어서 신진대사를 증진시킬 수 있습니다.
아보카도 효능으로 뛰어난 비타민은 샐러드에 포함된 채소와도 궁합이 잘 맞아 같이 섭취하면 다이어트에 더욱 큰 도움이 됩니다.

2) 피부미용

아보카도 효능 두 번째는 피부미용입니다.
아보카도를 지속적으로 섭취하게 되면 피부에도 큰 도움을 받을 수가 있습니다.
아보카도에 함유된 비타민 E는 햇빛 노출로 발생하는 피부의 노화를 방지하여 피부를 탄력 있고 매끈하게 만들고, 아보카도 안에 있는 오메가9은 피부 세포를 치료하기 때문에 자극을 주게 되어 여드름이나 각종 피부 트러블을 가라 앉힙니다.
불포화 지방산은 수분을 흡수해 수분 함량을 유지시키기 때문에 건강하고 부드러운 피부로 가꾸어 주며,
활성 산소를 제거하여 주름, 다크서클 등을 개선하는 역할도 합니다.

3) 항암 효과

아보카도 세 번째 효능은 항암 효과입니다.
아보카도 안에는 다양한 암에 대한 예방 및 항암화학요법의 부작용을 낮추는 성분들이 풍부하게 함유되어 있습니다.
항암 효과를 내는 아보카도 효능은 풍성한 알파카로틴이라는 성분이 심장 질환에서 발생하는 사망의 위험을 줄여주고, 비타민 E와 단일 불포화 지방산은 유방암을 예방해 주고, 비타민C는 위암, 폐암, 췌장암 등과 같은 비호르몬 암의 예방에 도움이 됩니다.
강력한 항산화 물질이라고 하는 베타카로틴 성분은 발암 물질 및 암세포 생성을 예방해 주고, 항암 화학요법의 부작용을 낮추는 데에도 상당한 도움이 됩니다.

4) 심혈관 건강

아보카도 효능 네 번째는 심혈관 건강입니다.
아보카도안에 많은 양의 불포화 지방산이 체내 콜레스테롤 수치를 감소시켜 주며, 동맥이 막히지 않도록 예방해주는 효과를 가지고 있어서 심혈관 관련 질환을 앓고 있는 분들에게는 효자 음식입니다.
또한 바나나의 3배 정도나 되는 칼륨이 우리 몸 안의 나트륨 배출을 유도하기 때문에 혈압조절에도 큰 효과가 있는 아보카도 효능입니다.
한국인들은 나트륨 섭취가 많기 때문에 아보카도를 자주 드시면 좋을 것 같습니다.

5) 빈혈 예방

아보카도 효능 다섯 번째는 빈혈 예방입니다.
빈혈의 매우 흔한 원인은 바로 철분 부족 때문입니다. 우리 몸에 철분이 부족하게 되면 빈혈 빈도도 늘어나고 없었던 빈혈까지 생기게 될 수 있습니다.
아보카도에는 철분 뿐만 아니라 구리 성분도 다량 포함하고 있어서 빈혈로 자주 고통을 을 겪고 있으시다면
아보카도를 지속적으로 드시면 많은 도움을 받으실 수 있을 것입니다.

아보카도
아보카도 효능 아보카도 오일 아보카도 요리

6) 난청과 이명 증상 개선

아보카도 효능 여섯 번째는 난청과 이명 증상 개선 효과입니다.
아보카도에서 추출한 오일 안에 풍부하게 포함되어 있는 리놀레익산이라는 성분이 노화성 난청에 도움을 준다고 합니다.
연세대 의대, 경희대 한의과학대, 가천대 약학대 등의 국내 대학 연구팀에서는 청각 기능을 줄인 실험용 쥐를 두 그룹으로 구분한 후, 한 그룹에만 아보카도 오일 추출물을 투여했는데 그 결과, 아보카도 오일 추출물을 투여받았던 그룹이 청력의 개선 효과를 보였다고 합니다.
이밖에도 아보카도는 비타민 C와 A가 풍부하여 우리 신체의 피로 해소에 도움을 줍니다.

7) 치매 예방

아보카도 효능 일곱 번째는 치매 예방입니다.
치매는 대표적인 노인성 질병 중의 하나로서, 뇌 기능이 보통 사람에 비해 심각하게 떨어지는 질환입니다.
그 심각성의 정도는 사람에 따라 다를 수 있지만 60대 이상의 노인분들의 경우 5~10% 정도의 높은 발병률을 보이므로 치매는 평소에 예방이 중요합니다. 이러한 면에서 아보카도는 치매의 예방에 긍정적인 도움을 준다고 볼 수 있습니다.
아보카도에 들어있는 각종 필수 아미노산과 비타민 종류들이 뇌에 작용해 아미노산 부족으로 인하여 발생되는 뇌 활동 둔화를 억제하여 주기 때문에 치매를 예방합니다.

8) 피로 해소

아보카도 효능 여덟 번째는 피로 해소입니다.
아보카도에 함유되어 있는 비타민C는 피로의 원인이 되는 젖산의 분비를 억제하고, 제거하는데 효과적이어서 피로 해소인 아보카도 효능이 나타납니다.
그리고 아보카도 안에는 간 해독 효소가 만들어지는 것에 도움을 주는 글루타티온이라는 성분이 풍부하게 함유되어 지친 간을 회복시키는데 효과적이라고 합니다.
또한 항산화물질인 글루타티온은 간에서 유해 물질들을 필터링을 해주며 간세포가 손상되지 않게 하는데에 많은 도움을 주기 때문에 간 건강 개선에도 효과적입니다.

9) 눈 건강

아보카도 효능 아홉 번째는 눈 건강입니다.
아보카도에는 루테인 성분과 지아잔틴 성분이 다향 함유되어 있어 시력의 개선에 도움을 주고 황반변성 예방에도 도움이 됩니다. 그리고 눈의 피로도를 줄여주기 때문에 스마트 폰이나 컴퓨터를 수시로 이용하는 현대인의 눈 건강에 아주 탁월한 건강식품이라 할 수 있습니다.

10) 임산부 건강

아보카도 효능 열 번째는 임산부 건강입니다.
아보카도 안에는 엽산이 많이 들어 있어서 임신부의 건강을 향상시키고 태아의 신경계를 형성하는 데에 도움이 되므로 임산부에게 효과적인 식품이며, 아보카도에 들어있는 철분은 영양이 부족해지기 쉬운 임산부에게 빈혈 예방의 도움도 줍니다.

2. 아보카도 오일 효능

1) 난청

아보카도 오일에 포함된 리노 레익 산 성분이 감각신경성 난청과 노화성 난청의 치료와 예방에 도움을 준다고 합니다.

2) 혈압

아보카도 오일 섭취 후에 혈압의 변화가 이완기는 21.2%, 수축기는 15.5%가 낮아졌다는 연구 결과가 있습니다.

3) 칼륨

아보카도 오일은 칼륨이 풍부하게 들어있어서 혈액 속의 나트륨과 노폐물의 배출에 도움을 줍니다.
이 연구 결과는 일반 과일과 비교했을 때 아보카도 오일에 약 3배 정도 더 함량이 많다고 합니다.

3 아보카도 요리 추천

아보카도는 슈퍼푸드라고 부를만큼 풍부한 효능을 가지고 있습니다. 하지만 과유불급이라고 의외로 칼로리가 높기 때문에 하루에 반개~한 개 정도의 양을 드시시는 것을 권장드립니다.

아보카도 요리 하나를 추천드립니다.
간단하게 샐러드로 드실 수 있는 방법인데 간단해도 맛있게 드실 수 있습니다.

아보카도, 초당옥수수, 올리브, 버섯, 삶은 계란 샐러드를 준비합니다.
샐러드를 먼저 접시에 올려 놓습니다.
준비한 슬라이스한슬라이스 한 아보카도, 초당 옥수수, 슬라이스 한 계란과
올리브를 샐러드 위에 얹습니다.
드레싱이나 발사믹 식초을 뿌려서 드시면 정말 맛있습니다.

4. 아보카도 부작용

아보카도는 부작용이 크게 없지만 너무 과하게 섭취할 경우에는 복통이나 설사를 호소할 수 있습니다.
알레르기가 있는 분은 각종 문제를 발생시킬 수 있습니다.
아보카도는 칼로리 자체는 높은 기 때문에,
과섭취하면 체중이 급격하게 늘어날 수 있습니다.
그러니 영양소 섭취 용도로서 적은 양을 매일 섭취하시는 것이 좋습니다.

아보카도 섭취를 금지해야 하는 경우

라텍스 알레르기 환자 섭취 금지
모유 수유중인 임산부 섭취 금지
신장질환 환자 섭취 주의
다이어트 시 과다 섭취 주의

꽃가루 알레르기 환자 섭취 금지

지금까지 슈퍼푸드 아보카도 효능, 아보카도 오일 효능, 아보카도 요리 추천, 부작용 등에 대해 알아보았습니다. 아보카도 효능 등 관련 정보를 잘 숙지하셔서 몸에 좋은 아보카도 잘 활용하여 섭취하시길 바랍니다.

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